kurkuma gezond

Onze foodexpert Merel van Healthy Wanderlust heeft een heerlijke gezonde  kurkuma smoothie bedacht, perfect voor de herfst. Lees mee voor het recept.

Dit recept voor een gezonde kurkuma smoothie past perfect bij deze tijd van het jaar. Je krijgt het er warm van! Wist je dat deze kurkuma smoothie meerdere ingrediënten bevat die bijdragen aan jouw algehele gezondheid? Een goed idee dus om hier de dag mee te beginnen of natuurlijk gewoon lekker voor tussendoor. Lees snel verder en ontdek hoe je deze gezonde smoothie zelf kan maken. 

Dat valt meteen op he? De prachtige gele kleur van deze kurkuma smoothie. Dit komt onder andere door de kurkuma die aan de smoothie is toegevoegd. Kurkuma heeft een ontzettend krachtige geneeskrachtige werking op het lichaam. Wat maakt deze kruid dan zo gezond? Vele studies hebben aangetoond dat kurkuma een ontstekingsremmende werking heeft. Dit wil zeggen dat het jouw lichaam helpt om externe indringers te bestrijden en het draagt daarnaast bij aan het herstellen van schade in het lichaam. Dit proces in het lichaam is ontzettend. Het zorgt ervoor dat ons lichaam gezond blijft en niet (tot minder snel) ziekt wordt. 

Dit is slechts een van de krachtige geneeskrachtige effecten die kurkuma op het lichaam heeft en we kunnen er zo met gemak nog tien opnoemen. Best een krachtig geel spulletje dus. Verwerk kurkuma wat vaker in je gerechten en houd je lichaam gezond. 

INGREDIËNTEN: 

  • ½ banaan
  • 1 tl kurkuma
  • 1 stukje verse gember (ongeveer 1/2 cm) 
  • ½ tl kaneel
  • 1 tl chiazaad 
  • 200 ml amandelmelk
  • 100 gram bevroren mango 
  • Optioneel: havermout

BEREIDINGSWIJZE: 

  • Verwijder de schil van de gember. 
  • Mix alle ingrediënten met elkaar in de blender tot je een glad geheel krijgt.  
  • TIP: voeg naar eigen behoefte nog 25 gram havermout toe. Dit is lekker voor een wat dikkere smoothie. Ideaal bijvoorbeeld als ontbijt. 

Geniet van deze heerlijke gezonde herfstige smoothie.